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빕구르망 part4

빕구르망 합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당 오가네 족발 감칠맛이 풍부하고 쫄깃하면서도 부드러운 식감의 족발을 선보이는 곳이다. 족발뿐만 아니라 보쌈과 막국수도...

빕구르망 part3

빕구르망 합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당 진미 평양냉면 20년 냉면 장인 임세권 셰프의 노하우가 결집되어 한결같은 맛을 자랑한다. 냉면 외에 편육, 제육, ...

빕구르망 part2

빕구르망 합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당 게방 식당 패션 마케터였던 오너가 운영하는 게장 전문 식당이다. 특제 간장에 숙성시킨 간장게장 세트가 대표적이며, ...

빕구르망 part1

빕구르망 합리적 가격으로 훌륭한 맛을 내는 식당 꽃, 밥에 피다 친환경 유기농 재료만 사용하는 정갈한 한식집이다. 밥 위에 색색가지 나물들을 곱게 올리고 달걀지단으...

미슐랭가이드-1스타 part3

서울에는 세계 최고 권위의 레스토랑 및 미식 평가서인 <미쉐린(미슐랭) 가이드(The Michelin Guide)>에서 인정한 레스토랑들이 즐비하다. 가장 유명한 상징인...

미슐랭가이드-1스타 part2

서울에는 세계 최고 권위의 레스토랑 및 미식 평가서인 <미쉐린(미슐랭) 가이드(The Michelin Guide)>에서 인정한 레스토랑들이 즐비하다. 가장 유명한 상징인...

미슐랭가이드-1스타 part1

서울에는 세계 최고 권위의 레스토랑 및 미식 평가서인 <미쉐린(미슐랭) 가이드(The Michelin Guide)>에서 인정한 레스토랑들이 즐비하다. 가장 유명한 상징인...

미슐랭가이드-2스타

서울에는 세계 최고 권위의 레스토랑 및 미식 평가서인 <미쉐린(미슐랭) 가이드(The Michelin Guide)>에서 인정한 레스토랑들이 즐비하다. 가장 유명한 상징인...

미슐랭가이드-3스타

서울에는 세계 최고 권위의 레스토랑 및 미식 평가서인 <미쉐린(미슐랭) 가이드(The Michelin Guide)>에서 인정한 레스토랑들이 즐비하다. 가장 유명한 상징인...

[사찰음식] 수행자의 자연음식

모든 생명에 감사하며 평화를 기원하는 음식 한국의 사찰음식은 불교의 수행자들이 먹어온 음식으로 1,700년 전부터 전해져 오고 있다. 삶의 작은 부분까지 수행의 일부분으로 여...

[종가음식] 슬로우푸드의 진수, 종가음식체험

경주 요석궁 큰 부자이면서 마을의 가난한 이웃을 보살피며 살았던 경주 최부자 종가의 기품있는 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 경주 교촌한옥마을에 있으며 최부자의 마지막 후손이 ...

[종가음식] 섬김과 사랑의 음식

수백 년 대를 이어온 섬김과 사랑의 음식 한국의 종가음식은 한 집안에서 수백 년 대를 이어온 음식을 말한다. 종가음식에는 전통과 유대를 소중히 여겨온 한 집안 사람들의 삶, ...

[궁중음식] 한식의 정수, 궁중음식점

한국의 집 궁중음식뿐만 아니라 전통예술공연, 전통문화체험 등 한국의 아름다움을 한곳에서 즐길 수 있는 복합문화공간이다. 각종 요리경연대회에서 화려한 수상경력을 자랑하는 조리팀...

[궁중음식] 한식의 맛과 멋

한식의 맛, 멋, 철학의 결정체 5천 년의 역사를 간직한 한국은 고대로부터 근대 초까지 왕권중심의 문화를 꽃피웠다. 그중 조선시대는 14세기 말부터 19세기 말까지 500년간...

음식축제 part 3

사계절이 뚜렷하고 독특한 지역 환경을 갖춘 한국. 계절의 기운을 듬뿍 담은 개성 있는 음식축제가 즐거운 감동을 선사한다. 이천 쌀문화축제 10월 한국에서 이천은 쌀의 고장으로...

음식축제 part 2

사계절이 뚜렷하고 독특한 지역 환경을 갖춘 한국. 계절의 기운을 듬뿍 담은 개성 있는 음식축제가 즐거운 감동을 선사한다. 산청 한방약초축제 9월 경상남도 산청은 지리산과 &l...
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