評審推薦

物美價廉卻一點也不馬虎的頂級美味餐廳
吳家豬腳

吳家豬腳的味道豐富,且有Q彈軟嫩 的口感。 除了豬腳以外,菜包肉與蕎 麥涼麵也是這間餐廳的主要菜色,深 受許多饕客喜愛。

烏斤乃鐵板雞

專賣春川式鐵板雞的餐廳,堅持使用 產自春川的雞腿肉, 加入新鮮蔬菜與 微辣醬料增添風味。

  • 電話 :
    • 02-797-0131
  • 住所 :
    • 首爾特別市龍山區二村路29街15
OH統營

一對夫妻鍾情於保留完美海鮮原味的 統營料理, 進而經營專門餐廳,主要 菜色有海膽拌飯、海鞘拌飯與搭配無 鹽奶油的鮑魚鐵鑄鍋飯。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-544-2377
  • 住所 :
    • 首爾特別市江南區宣陵路158街10地下2樓
五壯洞咸興冷麵

招牌是開胃甜辣特製醬料的64年傳統 咸興冷麵專賣店, 甜甜辣辣的美味特 製醬料,讓這間餐廳長久以來深受饕 客們喜愛。

屋同食

餐點特色在於使用智異山黑豬腿肉熬 煮出的清澈高湯, 將白飯與豬肉薄片 放入黃銅碗中, 再淋上熱燙高湯而成 的豬肉湯飯每日限量100碗。

  • 電話 :
    • 010-9140-9915
  • 住所 :
    • 首爾特別市麻浦區楊花路7街44-10
筆洞麵屋

為代表性平壤冷麵專門店,靠近南山 谷韓屋村。 清爽的平壤式湯頭為冷麵 增添了香醇滋味, 厚實白切豬肉的軟 嫩口感則刺激著用餐顧客食慾。

  • 電話 :
    • 02-2266-2611
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區西厓路26
平壤黃豆奶奶

出身平壤的奶奶堅持使用石磨手工磨 碎黃豆, 在品嚐未添加人工調味料的 豆渣料理時,能感受到食材香醇原味 與掌廚者的心意。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-508-0476
  • 住所 :
    • 首爾特別市江南區三成路81街30
三清洞麵疙瘩

1982年開業後,不斷吸引顧客回訪 的老字號餐廳。 薄透的麵疙瘩吃來柔 嫩,甚受人們喜愛,而百分之百以馬 鈴薯煎成的馬鈴薯煎餅亦備受歡迎。

又來屋

傳承三代傳統風味的平壤式冷麵專門 店。 散發著濃郁肉香的平壤冷麵內放 入牛肉、大白菜、水梨等配料,即使 是初次品嚐的客人也能自在享用。

  • 電話 :
    • 02-2265-0151
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區昌慶宮路62-29
襄陽蕎麥麵

使用100%純蕎麥,麵條採現點現做, 誠心誠意的製作過程端出滿滿好滋 味。 餐廳於11月醃製越冬泡菜期間會 公休10天。

湧金屋

韓國每個地區的泥鰍湯料理方式都不 太一樣,而湧金屋是將泥鰍整隻放入 鍋中料理的知名首爾式泥鰍湯餐廳。 滿滿各式蔬菜的鮮紅香辣湯頭與泥鰍 的滋味相當般配。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-777-4749
  • 住所 :
    • 首爾特別市鍾路區紫霞門路41-2
站前會館

將牛肉烤至湯汁收乾的乾烤牛肉創始 餐廳。 儘管是使用熊熊燃燒的烈火燒 烤,但仍保有濕潤肉汁與軟嫩口感, 不會過甜的調味適合所有客人享用。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-703-0019
  • 住所 :
    • 首爾特別市麻浦區土亭路37街47
儒林麵

超過50年歷史的麵條專門店。 使用蓬 坪蕎麥手工製成的麵條,口感軟嫩且 容易消化, 熱呼呼的鍋燒烏龍麵與涼 爽的辣拌蕎麥麵也是受歡迎的菜色。

  • 電話 :
    • 02-755-0659
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區西小門路139-1
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