評審推薦

物美價廉卻一點也不馬虎的頂級美味餐廳
GEBANG餐廳

過去是時尚市場行銷人員的老闆所經營 的醬蟹專門餐廳, 以時尚裝潢風靡各大 社群網站。 使用特製醬油熟成的醬蟹套 餐最具代表性,並附上精緻小菜。

金豬食堂

能品嚐到優秀品種的優質烤豬肉, 肋 排附近的厚實五花肉與紋路分明的雪 花頸肉為代表菜單。

  • 電話 :
    • 02-2231-0561
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區茶山路149
光化門湯飯

朴贊逸主廚經營的豬肉湯飯專門店, 使用黑豬瘦肉熬出的清澈湯頭散發著 淡淡肉香,特色是多到滿出來的韭 菜,建議配上一碗剛煮好的白飯享 用。

  • 電話 :
    • 02-738-5688
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區世宗大路21街53
河東館

滋味濃厚卻不油膩的牛骨湯專賣店, 以嚴選食材熬煮而成的高湯搭配白 飯, 再放上份量十足的牛胸肉,每日 限量銷售。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-776-5656
  • 住所 :
    • 首爾特別市中區明洞9街12
奶奶家

奶奶家能品嚐到老奶奶40餘年來料理 馬鈴薯排骨湯與豬腳的手藝, 使用黃 豆芽與韭菜提味的馬鈴薯排骨湯,以 及香辣的豬腳都讓人胃口大開。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-735-2608
  • 住所 :
    • 首爾特別市鐘路區社稷路12街1-5
韓一館

西元1939年開幕營業至今的首爾料理 老牌餐廳, 提供各式燒烤,以及宮中 拌飯、九折坂、蕩平菜、神仙爐等宮 廷飲食。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-732-3735
  • 住所 :
    • 首爾特別市江南區狎鷗亭路38街14
合井屋

牛骨湯與白切肉為合井屋的主要菜 色。 放入牛排骨與牛腿骨長時間熬煮 的牛骨湯味香且濃郁, 加了白菜心烹 煮的大醬湯也非常好吃。

  • 電話 :
    • 02-322-4822
  • 住所 :
    • 首爾特別市麻浦區楊花路1街21 2樓
黃金豆田

每天使用100%國產黃豆與鹽滷現做豆 腐,豆香濃醇、口感柔嫩。 店家特製 的清麴醬、傳統馬格利酒與菜包濟州 豬肉亦別具風味。

  • 電話 :
    • 02-313-2952
  • 住所 :
    • 首爾特別市麻浦區勒橋路1街6
黃生家刀切麵

提供美味刀切麵與餃子的專賣店,排 隊人潮絡繹不絕。 黃生家刀切麵使用 熬煮得濃郁入味的牛骨湯底,以及採 用新鮮食材每天現做的手工餃子,兩 者搭配出夢幻般的滋味。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-739-6334
  • 住所 :
    • 首爾特別市鐘路區北村路5街78
里門雪濃湯

開業於1900年初期的里門雪濃湯至今 已有超過百年的歷史,更是全韓國第 一間官方登記立案的餐廳。 主要菜色 為雪濃湯,鐵鑄鍋內放入用牛骨熬煮 17小時的湯頭風味令人讚不絕口。

  • 網站 :
  • 電話 :
    • 02-733-6526
  • 住所 :
    • 首爾特別市鐘路區郵政局路38-13
一好食

在這裡能夠以現代料理風格品嚐到韓 國人喜歡的韓食, 人氣菜色是放上半 熟蛋的牛肉蓋飯與烤魚套餐。 使用當 季食材烹煮的健康飲食,口味清淡。

  • 電話 :
    • 02-794-2648
  • 住所 :
    • 首爾特別市龍山區大使館路35
紫霞手工餃子

傳承三代的手工餃子專賣店, 內餡飽 滿的餃子與使用不添加人工化學調味 料的自家釀造醬油製作高湯,清淡湯 頭帶出來的味道豐富美味。

  • 電話 :
    • 02-379-2648
  • 住所 :
    • 首爾特別市鐘路區白石洞街12
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