韓國四季分明且擁有獨特的地域性環境特色,充滿季節氣息的個性美食慶典能帶給遊客們愉悅的感動。

山清韓方藥草節

9月

慶尚南道的山清是智異山與《東醫寶鑑》之鄉,智異山是藥效顯著的韓藥材產地,《東醫寶鑑》則是被列為聯合國教科文組織世界記憶文獻遺產的韓醫醫學名著,至今仍然是韓醫師們學習時使用的教科書。而東醫寶鑑的作者許浚,過去曾在三清地區行醫。九月底至十月初舉辦的山清韓方藥草節活動中,可以接觸到產自智異山的野生藥草,以及山清郡栽培的藥草。另外,還能試吃加了藥材的料理,並體驗韓方免費診療等各式各樣與韓方相關的活動項目。就算完全不了解韓醫學的遊客,也能寓教於樂地輕鬆了解韓醫學相關知識。

055-970-6601~5

www.scherb.or.kr

慶尙南道山淸郡今西面東醫寶鑑路555號街45-6東醫寶鑑村

錦山人蔘節

9~10月

人蔘是世界有名的韓國健康食品,韓國野生人蔘的藥效顯著,在數千年前的高麗時代就已經佔據了全球市場的重要交易品地位。每年九月中,自古以來人蔘最大產地的忠清南道錦山會舉辦人蔘節。歡樂農樂與遊行揭開慶典序幕後,會有一連串人蔘料理試吃、挖人蔘、釀人蔘酒及試飲等多采多姿的體驗項目。同時,還能在錦山人蔘館、健康體驗館、錦山名醫館等常設場館體驗調理身體的活動,足以稱得上是健康慶典。

041-750-2411

www.insamfestival.co.kr

忠清南道錦山郡錦山邑錦山人蔘館和人蔘藥草街

釜山札嘎其慶典

9~月

位於釜山南港的札嘎其市場,象徵著港口都市的蓬勃朝氣,也是以世界最大規模水產集散地為傲的觀光名勝。各式各樣的水產集中於此,生魚片、烤蛤蜊等讓人食指大動的料理豐富,往來人潮眾多擁擠。此處每年九月底至十月初會舉辦札嘎其慶典,街頭遊行、煙火秀等活動增添慶典樂趣,還有生魚片料理競賽,鮑魚粥、海帶芽湯、河豚湯試吃區,以及生魚片拌飯製作體驗等好吃好玩的項目。同時,還能體驗釣魚、徒手抓魚、搭乘遊覽船等各式各樣活動。

051-243-9363

www.ejagalchi.com

釜山廣域市中區札嘎其海岸路52釜山札嘎其市場

奉化松茸節

9~10月

松茸是高級食用菇類,與松樹共生,常生長於松樹落葉堆積處,有著特有清香與似肉類的彈牙口感。保有乾淨松樹林的慶尚北道奉化地區是韓國松茸的主要產地,產自奉化的松茸品質優良。奉化每年九月底至十月初會舉辦松茸節,現場備有可品嚐當季松茸濃郁香氣的松茸料理區,還能以相對較低廉的價格購買高品質的松茸。另外,還有松茸生態觀察、登山車大賽、木筏體驗、韓紙工藝等豐富的體驗活動。

054-679-6313~5

http://www.bonghwafestival.com/songi/

慶尚北道奉化郡奉化邑奉化路1111

게시물에 사용한 사진의 저작권은 촬영자가 보유하고 있으며, 무단 사용은 금지되어 있습니다.
The copyright of the photo used in the posting is held by the photographer, and it is prohibited to use it without permission.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here